事業内容

北海道の新鮮食材を貴社の厨房・売り場に直結!

北海道の特色、こだわりある(産地、季節、生産性、安全性)食材を道内・道外のお得意先様に責任あるご提案と販路開拓を行い、生産者の生産意欲を高め、ユーザー様のニーズを大切にして本物の味覚を追求し、相互の安定した事業の繁栄に寄与してまいります。

収穫当日納品

朝方に収穫

日の出とともに生産者に収穫してもらう。

近隣の各生産者へ収穫

午前中の各生産者へ集荷に回る。集荷の際は生産者と生産状況の打ち合わせをし、現場を知る。

厨房・売り場へ納品

厨房や売り場の方々のニーズを知る。探している食材をヒアリング。時にはお客様の目の前で、朝採りの食品を納品するパフォーマンスも。

【一般的な食材の物流】

【産直システム・北海道の食材の物流】

生産地から厨房まで直結させ、
他社にはマネできない流通を可能としました。

鮮度が違います!