当社は、北海道産のこだわり食材を中心に全国の飲食店様へ納品しております。
商品は全て生産者より直接仕入れておりますので、生産地・生産者の情報も明確で、
色・規格・味・品質においても一般市場ではお目にかかれないものも多数ございます。
また、大ロットのセンター納品でも、１箱に色々な野菜を詰め合わせて送る少量多品種納品でも、
お客様にあわせあらゆる出荷対応ができるようにしております。
いつでもお気軽にお問い合わせ下さい。
鮮度・品質・味にこだわりを
「仕入れて良かった！」と思っていただける商品を
アスパラ・スイートコーン・葉物などの足が速い食材は朝採りし即日出荷致します。お客様の手元に届いた時の活き活きさを感じていただけるよう選別作業を行っております。また、熟成させた方が美味しい食材、じゃがいも・人参なども取り揃えております。
カラフルな野菜で彩りを
お皿・テーブルを華やかに
「色がきれい」「模様が珍しい」「形がおもしろい」などのお料理される方の心をくすぐる食材を取り揃えております。
市場に出回らない食材を
生産者直仕入れだからこその食材提案
生産者との直接取引をしている当社だからこその食材をご提案します。「根元が500円玉程ある超極太アスパラ」「糖度20度以上の白いとうもろこし」「北海道に5人程しか生産していない超希少なゆりね」「笠直径12cm以上のジャンボ椎茸」「540日以上熟成させたメークイン」など、ストーリーも付け加えて生産者のこだわりメッセージ、生産地の状況も併せてご提案できます。
ミニ野菜もあります
通年を通して葉付きミニ根菜生産しております
見た目も良く、生のまま食べることのできるミニ野菜を通年生産しております。時期により、出荷できる品種は変わりますが、葉付きの状態で全国に向けて出荷しております。
